快中秋节的大家回家吗?7月15枣红圈,8月15打一杆,相信这顺口溜,生活在农村的朋友都不陌生吧?有没有想念小时候大枣的日子,还有可怕的“八角虎”哟,蛰起人来可够受的。今天我跟大家分享一下醉枣,青枣喝点酒,味道会更美。
食材
1
青枣 若干
2
白酒 少许
方法/步骤
1
先把青枣用水洗干净,晾干
2
用小碗倒点白酒,把洗好的青枣用“屁股”那头儿蘸点,不用太多,因为酒太多枣容易腐烂
3
准备好干净的玻璃容器(因为玻璃的不容易起化学反应),把蘸好的枣放在玻璃容器里,然后密封严实,好啦,我们一起等待好吃的醉枣吧。。。