这个夏天,芒果和虾仁更配哦,今天我们一起来介绍着道清香可口的玛卡香芒玉龙虾。
食材
1
芒果 1个
2
活虾仁 30g
3
玛卡粒 15g
4
脆炸粉 15g
5
盐 适量
方法/步骤
1
把一个芒果切成两半,掏出芒果肉切段,放进杯子里。
2
芒果皮掏空留壳,留作造型使用。
3
脆炸粉里加入玛卡粒,加适量盐、水搅拌均匀。
5
待锅里的油热,放入活虾仁油炸至金黄。
6
起锅盛入芒果壳里。
7
盛放芒果的杯子摆放到盘子上方。
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