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欧尼酱
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如何勾芡才不容易糊锅呢
做饭勾芡的话，若是弄不好的话，往往容易糊锅，那么如何勾芡比较好呢？
方法/步骤
1
学会勾芡是菜鸟宅人初学炒菜必备的技巧。生肉末先拌些芡粉炒出来会更嫩
2
炒菜随时记得要小半碗芡汁
3
更方便入味而且会降低对铲功和火候的要求，并且更不容易糊。
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