现在满市场都是玉米,紫色的,黄色的,价格比以前便宜多了。今天看了当地的网络报道,说大街上卖熟的甜玉米,都是加了甜味剂,这样颜色好看,味道甜,卖的也快。可不知道味道是好了,可对身体有害了,想吃还是自己买回来煮吧,身体可是自己的。
玉米含有7种“抗衰剂”即钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
工具/原料
1
新鲜甜玉米 适量
2
豌豆 适量
3
虾仁 适量
4
油 适量
5
白糖 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
材料:新鲜玉米 豌豆 虾仁 油 淀粉 白糖
2
玉米剥成玉米粒洗净
4
虾仁用热水洗净,淀粉用水兑均匀
5
锅里油热,加玉米粒豌豆粒
6
翻炒3分钟
7
加虾仁水白糖翻炒均匀,炒一会,
8
再加水淀粉勾芡均匀出锅
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