食材
1
五花肉 300克
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蒸肉米粉 120克
3
酱油 3勺
4
土豆 1个
方法/步骤
1
我家里没有土豆。我喜欢吃土豆，然后我买了一袋面粉。下次之前我买的肉可能有点太多了。当然，我也用手买肉。在碗里撒一层面粉，土豆丁，然后撒上面粉
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肉切成比指头薄比筷子厚5cm左右的片我是只有水果刀真心不好切╭(╯^╰)╮大概就是这样五花三层的这会儿应该先腌一下肉的但是我回来就很晚了等不及所以直接开始切好裹粉一层肉一层粉的往上盖
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剩下的粉从缝隙往里倒刚刚好一碗太棒了＼（＠￣?￣＠）／
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稍微舔了舔粉尝尝味道对的干粉尝味道因为不同牌子的粉咸淡不一每个人的口味也不一样我这次买的我尝着就很淡没什么味儿所以要加料啦这是我自己调的酱油3勺生抽1勺耗油十来颗鸡精这是我的口味粉的味道合适的可以跳过
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周围润润的粉是最好的状态蒸的过程中是可以开盖搅拌的目的是检查水会不会放少如果中间的粉是干巴巴的状态就加水也可以用筷子戳一下检查熟的程度熟了嘛就来吃咯