本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
鸡爪 500克
2
烧鸡公调料 20克
3
料酒 两勺
4
生抽 1勺
5
糖 两勺
6
老姜大蒜 一小段
方法/步骤
1
冰鲜鸡爪买回来后剪去指甲，清洗干净。
2
锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。
3
焯过水的鸡爪捞出，准备好配料。
4
锅中倒入适量油，放入老姜和大蒜爆香。
5
再加入20克的烧鸡公调味料一起炒匀。
6
放入焯过水的鸡爪一起翻炒，让鸡爪裹上调味料。
7
加入生抽后倒入适量的水煮开，煮到鸡爪用筷子戳一下就能戳入。
8
加入少许的糖调味，等汤汁浓稠收干就可出锅了。
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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