今天的便当，为大家带来一道万万没想到的鸡腿肉做法：小轻纯蛋黄酱烤鸡肉！ 这道小轻纯蛋黄酱烤鸡肉使用减少50%脂肪的亨氏小轻纯沙拉酱，与减盐28%的纯酿味事达纯味鲜调味，完美的减少了油脂含量的同时又减少了盐分摄入！ 此外，利用烘烤的料理方式，把鸡肉本身的油分烤出一部分，让鸡腿肉吃起来更加外酥里嫩无负担~
食材
1
j鸡腿肉 500g
2
黑胡椒 2g
3
蒜 15g
4
鸡蛋 30g
方法/步骤
1
准备好所有材料，鸡腿是直接买到的冰鲜剔骨鸡腿肉，剔骨后500g；今天的便当搭配了毛豆饭，所以准备了少许新鲜毛豆！
2
鸡腿放入料理盆中，放入蒜末，倒入2大勺减盐不减鲜的味事达纯味鲜抓匀，增加其鲜美清甜的口感；之后挤入3大勺脂肪减半，美味依旧的亨氏小轻纯沙拉酱！放入冰箱中腌渍3小时以上（可以过夜腌渍哈~）
3
将腌渍好的鸡肉上撒少许现磨黑胡椒放入预热好190度的烤箱中，上下火烘烤30分钟（具体时间可根据自家烤箱脾气略微调整）
4
30分钟后，鸡肉已经烤的外皮香酥，肉质娇嫩啦！
5
将烤好的鸡肉略放凉之后，切成条状，准备下一道菜！
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今天的便当准备的是毛豆饭哦！做法超简单，就是在蒸好的米饭中趁热拌入煮熟的毛豆就可以啦！
注意事项
非常推荐的一款美食哦，大家一定要认真按照步骤详细做，再根据个人口味调料哦！！！有问题的话可以再重新做一遍哦。
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