这两天地震频率多了点儿，晃的我头有些晕，不是吹，现在这一晃我就知道着震源大概在那个方位。明天我们全家要去HK腐败几天，好久没出日本土了，好久没坐飞机了，挺开心。从明天起要离开电脑健康颈椎骨些日子，这些天给大家回不了信，请大家原谅，等我回来啊～
今天做的是可乐饼，日语叫コロッケ（Korokke），我以前也写过可乐饼，好像是南瓜版的，这次是奶油版的，主要是为了消灭冰箱中的一些剩菜剩货,不小心就成了个低卡版的奶油可乐饼。巧媳妇无米也能做出宴席啊～那说的就是我。。。
工具/原料
主要是做奶油，剩下的瞅着冰箱中合适的料就往里扔吧，我凑巧发现了半块豆腐、一小块鱼饼、两根螃蟹腿就都丢了进去。基本材料是牛奶450ml、面粉80g、コンソメconsommé（一种西式高汤精，没有就放些鸡精）少许。然后是炸时用的面包碎、面粉、鸡蛋。
方法/步骤
1
先做奶油。把豆腐的分水挤干后所有的材料都调匀后中火加热，边煮边调匀，煮到稠糊就关火，冷却后待用（可以放些黄油，我没放）
2
准备后面粉、鸡蛋、面包碎，按这个顺序裹好后160度热油炸黄就可以了
注意事项
1
简单总结就是把材料和弄和弄，再裹上粉一炸就得了。
2
吃后感：香！大家赞不绝口！看着人家那么乐陶陶的吃，我可不好意思说这个是为了打扫冰箱凑出来的，会破坏自己的形象。
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