清炒豆芽萝卜丝做好后,非常的清脆可口。开火,锅里放入适量的油烧热,加入姜片煎一下,将豆芽萝卜丝配点芹菜一起放入锅中大火翻炒,这一过程中加入盐、白糖、黄酒,翻炒均匀加入味精呈起即可。
食材
1
豆芽 适量
2
萝卜 适量
3
芹菜 少量
4
油 30g
5
盐 3g
6
白糖 3g
7
黄酒 10g
8
味精 2g
方法/步骤
1
把豆芽、萝卜丝、芹菜都准备好。
2
开火,锅里放入适量的油烧热,加入盐。
4
加入白糖继续翻炒。
5
加入黄酒盖上锅盖煮一会儿。
6
确认豆芽、萝卜丝、芹菜都熟了,加入味精。
7
最后翻炒一下,呈起即可。
注意事项
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