食材
1
蚝肉 250克
2
河源米粉（或粉丝） 适量
3
金银蒜蓉酱 适量
方法/步骤
1
准备配料。河源米粉（或粉丝）应提前十分钟浸泡变软；
2
牡蛎肉洗净备用；
3
如图
4
首先，将米粉做成底料，可以摇匀或直接抹上；然后将蚝肉铺在地上，再撒上蒜汁。
5
蒸10分钟。那天我蒸了15分钟。我觉得太长了。一些牡蛎肉会影响味道~
6
Yummy~开动吧！
7
好吃！
8
河源米粉也可以换成粉丝来蒸，同样美味~
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