散步的时候,看到老大个儿的黑乌鸦们走来走去,包括过马路的乌鸦,也是一路吧嗒着小腿儿走着穿过马路,车不到近前,绝对不飞。按说,飞比走可是要快多了啊。这乌鸦,既然会飞,咋还不爱飞呐?俺猪说,飞多消耗能量啊!想想也是啊,会飞未见得等于爱飞。比如,我还会跑呐,而且跑又比走快,可我不是老也懒得跑么?而且,这几天开始热得很了,不要说走,一看见明晃晃的刺眼阳光,就连出门也不爱出了。可是想想夏天还有那么漫长,真让人烦呐。夏天了,做饭也变成一个烦人的事儿,要么就不想做,要做也只做极简易的饭菜。说个简易蒸虾丸的做法:
方法/步骤
1
准备材料:凤册去壳去沙线的大虾仁20个,韭菜叶一小把,胡椒粉和盐各少许,一点点料酒。
2
把一半的虾仁剁成泥(用刀或者用食品料理机),称屈另一半切成比较细的粒儿,韭菜切碎,一起放碗里,加盐和胡椒粉,拌匀。
3
用沾了水的手团成丸子,放在盘里。
4
蒸锅烧开水,把生虾球坯放在屉上,蒸8-10分钟瞧戴侨左右,至虾肉熟了即可。可直接吃,也可粘一点自己喜欢的调料来吃。