一般比较寒冷的天气,人们食欲好,身体里也需要较多的养分,适当进补一下,对身体是有好处的。具体哪些食品是冬季进补的首选呢?
工具/原料
关心科学常识者
方法/步骤
1
首先花生:所含脂肪为百分之五十,蛋白质为百分之三十,还含有糖类和多种维生素。花生味甘气香,有开胃、润肺、健脾、养气的功效。
2
核桃含脂肪百分之六十五,蛋白质百分之十五,还含有多量的五碳糖和各种维生素。有补气养血、温肺润肠、益肾强身的作用。因核桃含有很多不饱和脂肪酸,所以特别适合老年人动脉硬化和冠心病人食用。
3
羊肉味甘性温为良好的滋补强壮食品,补中益气、安神止惊、开胃健脾。不过动脉硬化和冠心病人,要吃瘦羊肉,不要吃脂肪多的。
4
带鱼暖胃、补虚、养肝。富含蛋白质和维生素a,特别是含有人体必须的氨基酸。是很好的优质蛋白。
5
红枣含有百分之七十的糖分,各种维生素的铁质也很多。有健脾胃、补血的作用,对脾胃虚弱、肝炎和贫血病人很有益。红枣煮吃效果较好。
6
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、无机盐类、有机酸、多种酶和各种维生素。有清热、补中、解毒、润肺、止痛等功效。慢性便秘、溃疡病、肝胆系统疾病和慢性喉炎病人食用,是很有裨益的。
注意事项
本文仅供参考。关心生活常识,关爱家人健康。
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