今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
牛舌 300克
2
杭椒 100克
3
美人椒 50克
4
葱姜蒜 少许
5
香菜 少许
6
鸡蛋清 半个
7
淀粉 适量
8
炒肉酱汁 适量
9
食用油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
将牛舌切片，加入盐
2
将牛舌中加入半个鸡蛋清
3
将牛舌中加入淀粉，搅拌均匀
5
美人椒50克，切块备用
6
葱姜蒜少许，切片
7
锅中加入油，待油温加热后，放入牛舌滑熟，备用
8
锅留底油加入葱姜蒜爆香
9
倒入辣椒，爆炒
10
下入牛舌，爆炒入味
11
加入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁，翻炒均匀
12
撒上香菜段，出锅即可
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物
上一篇：怎样护理好我们的角膜
下一篇：长期戴隐形眼镜的危害有哪些