鲈鱼是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做红烧鲈鱼吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
1
鲈鱼 200克
2
盐 10克
3
油 10克
4
酱油 20克
5
姜丝 20克
6
鸡精 10克
7
葱丝 50克
8
辣椒 50克
方法/步骤
1
鲈鱼表面切块,锅内倒油,放入葱丝,姜丝。
2
放入辣椒爆香,放入鲈鱼煎一下。
3
加水,盐,鸡精,酱油大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。
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