学龄前儿童补铁补血吃什么好

1.瘦肉肉类和家禽含有大量的血红素铁，尤其是牛肉和肝脏。可以尝试用柔软，煮熟的瘦肉制作炖菜或砂锅。去除脂肪部分，因为脂肪中的铁和营养成份很少。番茄肉酱意大利面是铁含量比较丰富的搭配。

2. 强化谷物燕麦粥等铁强化和低糖谷物是幼儿摄入铁元素的最佳食物之一。一份铁强化谷物或麦片可额外提供丰富的铁元素。每周可以给孩子吃几次铁强化麦片早餐，加入一些蓝莓或草莓。

3. 儿童脂质铁儿童如果无法从食物中摄入足够的铁，就需要额外补充铁剂。需要服用吸收率高、温和无刺激的补铁剂，如脂质铁，不会便秘及黑便，避免对宝宝肠胃造成刺激。14岁以下的儿童每天不应超过40毫克。

4. 豆子如果你的孩子不喜欢吃肉，豆类是一个很好的选择。大豆、绿豆、芸豆和扁豆都含有人体必需的维生素和矿物质，包括铁。尤其是鹰嘴豆，一种高铁豆类，可以给孩子当做零食补充。

5. 菠菜羽衣甘蓝，西兰花、菠菜等深绿色蔬菜都是含铁量很高的蔬菜。鸡蛋也是铁的良好来源。可以将豆类和蔬菜和鸡蛋一起炒制，或者做成煎蛋卷，美味又补铁。

6. 葡萄干和其他干果葡萄干、梅子干等干果美味又补铁，深受小朋友的喜欢，同时还有助于防止便秘。四分之一杯葡萄干含有约1毫克的铁。