农家乐中的美食~ 二炮拌蛋~

鸡蛋【几个,不忌口可多加】二炮陕西辣椒,二炮四川辣椒【别地方辣椒也可以,最好是青岛或者海南的辣椒,记得要二炮的】辣椒切碎,成为小丁。鸡蛋加适量盐搅匀。放入辣椒,同搅匀。加油,炒熟即可。【记得要热锅凉油】炒到外焦里嫩即可。也可以在鸡蛋半熟时候下锅辣椒哦。这道菜在日本叫做玉子素,非常受欢迎。。。。。。。同样是别家的图片粘一张