此次用的抹茶并不是真正意义上的抹茶，是国产的普通的茶粉，味道中有茶叶的清香，初入口时微苦，余味有甘！颜色暗沉不够鲜亮
食材
1
鸡蛋 适量
2
牛奶 适量
3
低筋面粉 适量
4
白糖 适量
5
黄油 适量
方法/步骤
1
准备好低筋粉与抹茶粉
2
混合，
3
打入鸡蛋，先拌一下，
4
再分次加入牛奶，慢慢搅拌均匀，
5
饼皮软硬厚薄和面糊浓稠度有关，面糊过浓饼皮会厚并且吃起来硬硬的，摊饼的时候如果觉得面糊太浓可以再加牛奶调稀。
6
过筛
7
将黄油微波或隔水加热至融化，
8
加入面糊中，用筷子或蛋抽快速搅拌至与面糊融合。
9
拌好的面糊盖保鲜膜静置三十分钟左右。
10
先取淡奶油加白糖，打至8分发，就是打到奶油表面有明显的纹路并且很缓慢消失的状态就可以。
11
面案上铺垫板，将可丽饼光滑的一面朝上放好，
12
取一部分奶油抹匀，奶油不用太多，薄薄一层就可以，依次完成所有。
13
用容器扣起来直接放进冰箱冷藏4小时以上。
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