有助于抗衰老的食物是哪些?
方法/步骤
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绿豆 绿豆能帮助排泄侵入体内的各种毒性物质,包括各种重金属及其它有害物质,促进人体正常代谢,减少脸上细纹。
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大蒜 大蒜含有各种抗氧化物质如维生素A 、C 与E 以及硒,能清除各种自由基,有保护心脏的作用。 大蒜中的大蒜素有较强的抗自由基能力。大蒜切开在空气中被氧化需要15分钟以上。 此外,大蒜中的硫化合物具有直接清除自由基的作用,如烯丙基甲基硫化物能直接破坏脂质过氧化中间产物4-羟基壬烯醛,抑制脂质过氧化作用。 细胞内还存在一系列抗氧化物质,能提高和维持组织和细胞中这些酶活性和化合物水平,防止肌体过氧化损害。
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黄豆 黄豆含有异黄酮和黄豆皂甙,是一种天然抗氧化剂,同时具有弱雌性激素作用。常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状,而且还有防癌的作用。可减少体内自由基,对女性有很好的美容养颜的功效。
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