厨房里的香草花园:薄荷、罗勒、迷迭香、百里香,这些都是烹饪时一些神奇的香料,在做菜时适当的放入一些简直妙不可言啊~今天的这道香烤巴沙鱼就放入了迷迭香,迷迭香的香味浸入巴沙鱼中,再通过烤制就变得更香了~
微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。
食材
1
香蕉 1根
2
鸡蛋 1个
3
燕麦片 5g
4
巴沙鱼 150g
5
盐 适量
6
黑胡椒 适量
7
迷迭香 适量
步骤
1
准备食材
2
1.燕麦香蕉:香蕉剥皮切段,裹上搅拌均匀的鸡蛋液,再裹上一层燕麦片,进烤箱之前刷上少量橄榄油
3
放进烤箱200度烤20分钟即可
4
2.迷迭香巴沙鱼:在巴沙鱼排上简单划几下,方便调味料入味
5
撒上盐、黑胡椒、迷迭香和大蒜片调味,用锡纸把巴沙鱼包好,和香蕉一起放进烤箱200度烤20分钟
6
最后拿出烤箱摆盘就可以啦~