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香烤巴沙鱼、脆皮燕麦香蕉

厨房里的香草花园:薄荷、罗勒、迷迭香、百里香,这些都是烹饪时一些神奇的香料,在做菜时适当的放入一些简直妙不可言啊~今天的这道香烤巴沙鱼就放入了迷迭香,迷迭香的香味浸入巴沙鱼中,再通过烤制就变得更香了~ 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。
食材
1

香蕉 1根

2

鸡蛋 1个

3

燕麦片 5g

4

巴沙鱼 150g

5

盐 适量

6

黑胡椒 适量

7

迷迭香 适量

步骤
1

准备食材

2

1.燕麦香蕉:香蕉剥皮切段,裹上搅拌均匀的鸡蛋液,再裹上一层燕麦片,进烤箱之前刷上少量橄榄油

3

放进烤箱200度烤20分钟即可

4

2.迷迭香巴沙鱼:在巴沙鱼排上简单划几下,方便调味料入味

5

撒上盐、黑胡椒、迷迭香和大蒜片调味,用锡纸把巴沙鱼包好,和香蕉一起放进烤箱200度烤20分钟

6

最后拿出烤箱摆盘就可以啦~

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