很简单的，用面包机来和面，自己手工整形，然后用烤箱来烤一下。
食材
1
牛奶 100毫升
2
鸡蛋 3个
3
奶油 6汤匙
4
白糖 6汤匙
5
面粉 3杯
6
盐 50克
方法/步骤
1
1.按顺序放进面包机里，进行第一次揉面。第一次揉面结束后，加入20克黄油，等待第二次和面；
2
2.第二次和面结束后，将面包桶提出，面包机断电。面包桶盖上保鲜膜，放在室温(大概18度左右)中发酵40分钟左右，取出面团，分割成几块，团成圆团之后，放在案板上，盖上保鲜膜醒发15分钟左右(醒发也可以放在冰箱的冷藏层，松弛半个小时，这样效果更好，整型时更容易定型)；
3
3.整形成需要的形状，进行第二次发酵，发酵至生坯的体积的2-2.5倍大左右；
注意事项
1
烤面包时，可以在面包皮上刷上打散的蛋黄液，面包的表皮会亮亮的。但我不喜欢刷，所以方子里没写；
2
烤好的面包，晾凉之后，用保鲜袋装好，这样表皮更会回软一些。 这样做出来的面包，皮会非常的薄，由于醒发到位，面包是非常的松软的。
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