今天为大家带来糖醋扇贝,步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
扇贝用小刀剖开
2
取下扇贝肉,去除脏东西
3
清洗干净的扇贝肉
4
加料酒、盐、黑胡椒
5
我还加了点柠檬汁腌制一会
6
平底锅里放黄油
7
扇贝拍干淀粉
8
把扇贝放入锅内
9
煎到2面金黄色捞出扇贝肉装盆
10
锅里留下的黄油里加砂糖
11
加米醋
12
等砂糖融化后,浇在扇贝肉上
13
红辣椒、黄辣椒切成细末
14
放入锅里剩下的糖醋汁里炒熟,之后放在扇贝肉上即可。
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