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糖醋扇贝的做法,你值得拥有!

今天为大家带来糖醋扇贝,步骤如下。
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

扇贝用小刀剖开

2

取下扇贝肉,去除脏东西

3

清洗干净的扇贝肉

4

加料酒、盐、黑胡椒

5

我还加了点柠檬汁腌制一会

6

平底锅里放黄油

7

扇贝拍干淀粉

8

把扇贝放入锅内

9

煎到2面金黄色捞出扇贝肉装盆

10

锅里留下的黄油里加砂糖

11

加米醋

12

等砂糖融化后,浇在扇贝肉上

13

红辣椒、黄辣椒切成细末

14

放入锅里剩下的糖醋汁里炒熟,之后放在扇贝肉上即可。

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