俗话说，一颗荔枝三把火。荔枝作为夏季常见的水果，以其饱满多汁、酸甜可口，深受大家的喜爱。那么，吃荔枝过程中要注意一些什么呢？希望以下意见能够帮到您。
工具/原料
荔枝
方法/步骤
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荔枝的贮藏方法新鲜刚采摘下来的荔枝，即食当然是最好的。但是如果一次性吃不完，记得保留荔枝的枝叶，以便为荔枝继续维持养分，保持新鲜度。荔枝需要冷藏，可是千万不要裸露放在冰箱，会影响荔枝的口感等，应该把荔枝置于保鲜袋中，再冰箱中密封保存，冷藏过后荔枝会更有一番风味，但是建议不能放太久，一般在3-5天内吃完。
2
荔枝的即食方法仔细观察荔枝的表皮，有一条明显的细纹，两手的食指以及拇指按住细纹的两侧，即可轻松剥离荔枝皮，荔枝肉也会很完好哦~但是有些人习惯直接拨开荔枝头，以便看看是否有黑头或许有小虫子，也是可以的~具体吃法，见仁见智哦。但是要注意，荔枝不能空腹进食，而且不要吃水泡的荔枝。
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荔枝的下火方法荔枝好吃，但不宜多吃，因为荔枝性热，吃多容易上火，而且荔枝糖分高，血糖高的人慎吃。但是，如果真的很喜欢吃荔枝，又不想热气，可以把果肉剥下来后用盐水浸泡一会再吃（虽然吃起来味道没那么好……），或者在吃完荔枝一段时间后，喝一杯菊花茶，绿豆汤等下火温和的饮品。
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荔枝的花样吃法荔枝即食是最简单的，但是荔枝也可以加工制作成很多夏季甜品美食哦~例如，将荔枝肉加水榨汁，放在冰棍模具中，冷藏过一夜即可享受冰冰凉凉的荔枝冰棒；将剥好的荔枝核取出，加入一些酸奶，放在盘子中冷冻过夜，隔天吃起来就像甜蜜的冰渣子一样；还可以把荔枝肉跟红枣洗干净后放在糙米中煮，不用加任何调料即可以喝到甜甜的、益气活血的美味粥了。
注意事项
1
荔枝每天吃最多不能超过10颗
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糖尿病等患者最好不要吃荔枝