里脊肉嫩嫩的，炒着炸着都好吃。今天小编要和大家分享的是酸酸甜甜的美味里脊肉，甜到心里，开始行动~
食材
1
里脊肉 适量
2
料酒 适量
3
白胡椒 适量
4
盐 适量
5
鸡蛋 适量
6
白米醋 适量
7
白砂糖 适量
8
玉米淀粉 适量
9
芝麻油 适量
10
香葱 适量
11
白芝麻 适量
12
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先把里脊肉清洗干净切成丝。
2
放入料酒、盐、白胡椒粉、一个鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟左右。
3
随后把腌制好的里脊肉裹上玉米淀粉。
4
锅内擦干净，放入适量油。
5
油温热后放入腌制好的里脊开始炸。
6
炸至变色为止。
7
盛出备用。
8
准备调料汁了，放入番茄酱、白醋和白砂糖。
9
调料汁滚后放入炸好的里脊肉。
10
快速搅拌均匀。
11
出锅装盘。
12
放点白芝麻和香葱开吃~
注意事项
里脊肉需要先腌制过。
下一篇：胶囊胃镜有哪些优势