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自制香辣虾的做法

学会了绝对撑得起场面,镇得住吃货!自己动手倒腾起来吧~~~
食材
1

虾 15个

2

线辣子 2根

3

豆瓣 2勺

4

干辣椒 6个

5

花椒 1小撮

6

大蒜 4瓣

7

生姜 4片

8

葱花 适量

9

糖 1小勺

10

酱油 2勺

11

料酒 一小勺

12

香油 适量

方法/步骤
1

锅里到底油,放入花椒,炒出香味

2

放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香

3

放入豆瓣炒香

4

放入虾翻炒,虾皮变红色

5

倒入酱油,料酒,糖

6

少加一点水翻炒入味

7

放入线辣子段,葱段翻炒

8

慢慢收汤汁,淋一点香油即可

注意事项

仅供参考

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