学会了绝对撑得起场面,镇得住吃货!自己动手倒腾起来吧~~~
食材
1
虾 15个
2
线辣子 2根
3
豆瓣 2勺
4
干辣椒 6个
5
花椒 1小撮
6
大蒜 4瓣
7
生姜 4片
8
葱花 适量
9
糖 1小勺
10
酱油 2勺
11
料酒 一小勺
12
香油 适量
方法/步骤
1
锅里到底油,放入花椒,炒出香味
2
放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香
3
放入豆瓣炒香
4
放入虾翻炒,虾皮变红色
5
倒入酱油,料酒,糖
6
少加一点水翻炒入味
7
放入线辣子段,葱段翻炒
8
慢慢收汤汁,淋一点香油即可
注意事项
仅供参考