这酸爽，不敢相信！！！ 酸笋真的是一道让喜欢它和不喜欢它的人都为之疯狂的菜……
食材
1
酸笋 300克
2
培根或腊肉 100克
3
大蒜 2棵
4
葱 2棵
5
姜 15克
6
蒜瓣 10克
7
辣椒 2个
方法/步骤
1
备好原料，如果怕酸，可将酸笋泡水 http://www.77sbmsc.com
2
将培根切长条，酸笋切块
3
油锅烧热，将葱姜蒜下锅爆香，下培根炒香，最后下酸笋。略加点水稍稍焖一会，下薄芡即可出锅。
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