前几天买的西米还没吃就拿来做了个西米奶茶， 奶味和茶叶味十足，我家宝宝超级爱喝。 以后再也不用出去买奶茶啦，开心啊。
食材
1
纯牛奶 240ml
2
红茶 1把
3
西米 1把
方法/步骤
1
把所有材料准备好备用
2
锅内倒入适量水烧开
3
倒入准备好的西米，小火煮至透明中间每隔2～3分钟搅拌一下
4
煮好的西米控干水分倒入玻璃杯内备用
5
准备好的牛奶和红茶分别倒入锅内，小火煮开，关火闷5-10分钟，过滤掉茶叶倒入玻璃杯内
6
倒入2茶匙白砂糖，搅拌均匀即可
注意事项
1
煮西米的时候一定要不停的搅拌，防止粘锅
2
不喜欢白糖的可以少加或者不加，不过我觉得加了味道会更好喝
3
牛奶和西米根据自家人数酌情增加，我这是两个人的量
4
不喜欢西米的可以替换成珍珠