你对2012年的营养新发现了解多少？英国《每日邮报》近日载文，刊登了一组测试题，帮助读者回顾一年来的营养新发现。
发现
1
葡萄酒更有益骨骼健康 葡萄酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒和白酒则不起作用。
2
葡萄可防止皮肤癌 葡萄中的黄酮类物质有助于阻止紫外线对皮肤细胞造成的伤害。
3
粗粮有助改善ED(男性勃起功能障碍) 粗粮中富含烟酸。每天补充烟酸两至三次，每次500毫克，连续12周可改善ED。
4
咖啡能防抑郁 女性每天喝咖啡4杯以上，抑郁危险降低20%，每天喝咖啡2至3杯，抑郁危险下降15%。
5
苹果伤牙 经常吃苹果的人，其牙质受损的几率增加3.7倍。因此，吃苹果后应立即喝水或漱口。
6
熟西红柿降脂降压 熟西红柿具有小剂量他汀的降脂降压功效。50克番茄酱就有助于防止心脏病。
7
巧克力可改善视力 巧克力中的黄酮类物质有助于促进角膜血液流动，进而改善视力。黑巧克力比白巧克力更好。
8
草莓护胃 草莓有助于激活胃壁中具有保护和抗菌功效的酵素。
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