有点像司康的一款面包，制作很方便，虽然外表很粗糙，但口感确是外皮酥脆，内心松软，加了菠菜、南瓜、奶酪，丰富很多。
食材
1
高筋面粉 180克
2
红薯 50克
3
菠菜 50克
4
牛奶 125克
5
泡打粉 14克
6
黑胡椒粉 0.5克
7
盐 1克
8
孜然粒 3克
9
黄油 10克
10
奶酪 50克
方法/步骤
1
红薯切小块，加一汤匙水，放微波炉，2分钟即熟。
2
奶油奶酪或任意奶酪切小块备用
3
蒜味香料橄榄油可看我下厨房发的方子。没有的话，替换为黄油12克
4
高筋面粉，泡打粉，盐，粗孜然粉，粗黑胡椒粒混合均匀
5
加入软化后的黄油和蒜味香料橄榄油，揉碎成面包渣状
6
加入牛奶用筷子搅拌成粗糙面团
7
加入芝士，菠菜碎，红薯块，捏按成面团，不可过度揉面
9
用刀切十字，只需要切四分之三深度，不要断。烤箱预热220度
10
烤箱220度烤18到20分钟即可
注意事项
用水牛奶会有更重奶香味。
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