给大家介绍一道家常小菜---凉拌粉丝的做法。
食材
1
粉丝 适量
2
葱 少量
3
蒜 少量
4
辣椒 少量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
第一步：再锅里烧适量的水，待水烧开，放入适量的粉条（可以根据吃饭人数确定）。
2
第二步：待粉条被煮软，也就是可以嚼烂的时候，把粉条捞出来，放在凉水里。
3
第三步：尽量对用几次凉水，待粉条变凉，把凉水倒出来。
4
第四步：把葱、姜、蒜、酱油、香醋、盐、辣椒面等调料放到粉条上面。
5
第五步：在锅里倒适量的油（平时自己用的炒菜的油），待烧油开，快速泼向葱姜蒜等调料，这是你会问到蒜香味。
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第六步：用筷子搅拌，即可吃享用这道美味了，怎么样，您学会了吗？
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