事实上，桃酥的制作非常简单，所需材料也非常普遍。很容易买到。记得我第一次接触烘焙时做的第一道点心是桃子酥。其实，我从小就喜欢吃桃酥。但现在，外面的桃酥不仅有很多添加剂，而且甜味也很差。所以为了健康，让我们从它开始吧？?
食材
1
中筋面粉 300克
2
鸡蛋 1个
3
盐 1克
4
泡打粉 3克
5
小苏打 3克
6
玉米油 150克
7
白糖 100克
8
熟黑芝麻 10克
9
花生米 35克
方法/步骤
1
准备所有材料。
2
家里只有生花生，所以先把花生洗净沥干，然后放进烤箱里烤，去皮，切碎。
3
把玉米油、糖和盐充分混合。
4
混合前加入4/5的鸡蛋混合物。
5
加入筛过的面粉、小苏打和发酵粉。
6
搅拌使其均匀混合。
7
加入花生片和黑芝麻拌匀。黑芝麻应该撒在表面上。我马上把它倒进碗里。记得把黑芝麻单独撒在表面。
8
然后取一点面团，搓圆压平，在表面撒上芝麻，将剩余的蛋液刷在表面。
9
烤箱中层预热180度五分钟，然后放进去烤20-25分钟表面金黄即可出炉。（具体温度时间要根据自家烤箱情况来定）
10
这是后来做的核桃酥。没有刷在表面的蛋液颜色看起来很均匀。烘烤25分钟后，颜色变深，口感酥脆。