教你怎么做白萝卜炖鸡汤
食材
1
鸡腿 鸡腿
2
白萝卜 白萝卜
3
豆腐 豆腐
4
肉燕 肉燕
5
姜片 适量
6
香叶 3片
7
八角 3颗
8
白芷 2片
9
草果 1个
10
肉寇 1个
11
葱白 一长段
方法/步骤
1
鸡腿洗净,把鸡腿骨肉分离,把鸡肉切成小块,(主要是为了孩子和老人吃着方便。)
2
鸡肉洗去血水,开水汤一下,捞入干净的锅中。加入葱白,姜片,上面食材里的各种大料!
3
锅中到入清水大火开煮。
4
白萝卜,肉燕,豆腐分别切块备用!
5
半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。
6
白萝卜煮的差不多熟了,倒入切好的豆腐和肉燕!
7
大火煮十分钟,食材全部熟透,香气扑鼻!可以关火了!
8
完成,一道美味的白萝卜炖鸡汤就完成了。
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