冬天，是吃萝卜的最佳季节，这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。下面给大家介绍一道家常炖汤的做法——萝卜排骨汤，是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。希望卧底分享对大家小有帮助。
食材
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排骨 200g
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白萝卜 110g
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食用盐 适量
方法/步骤
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准备好以上食材，排骨砍好放适量盐腌制片刻，胡萝卜切段待用。
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待炖盅里水开之后（也可用开水壶先烧开水，然后再把排骨和白萝卜一起加进去），盖上盖子炖上2个小时即可。
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最后，加入食盐调味即可食用。
注意事项
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这道汤可以不需加入其他调味料，因为白萝卜汤本身比较清甜。
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