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不宜食用大蒜的人

众所周知,大蒜不仅可以作为调味品,还有很高的营养药用功效。比如感冒、脚气等常见病,以及癌症、糖尿病等疑难重症,食用大蒜对治疗和预防这些病症均有奇效。但是,大蒜并非人人皆宜。那么不宜食用大蒜的人有哪些呢?
工具/原料

大蒜

1、眼病患者

中医理论认为,过量适用大蒜会“伤肝损眼”。因此,如果有青光眼、白内障、干眼症等疾病的人,不宜食用大蒜。END

2、肝炎患者

大蒜并不能完全杀死肝炎病毒,反而过多食用大蒜会对肠胃黏膜有刺激作用,抑制消化液的分泌,进而加重肝炎病人的病症,因此肝炎患者应少食大蒜。END

3、贫血者

大蒜能降低血糖含量,减少血红蛋白和红细胞,因此贫血的人最好禁食大蒜。END

4、其他疾病的重症患者

食用大蒜等辛辣食物,有利于人保持身体健康。但是对于重症患者,过量辛辣性刺激显然会不利于身体恢复和健康,因此此类人群也应少食或者禁食大蒜。END

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