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清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤

虽然,前天已经立秋了,按理说最热的日子已经过去了,可这天气,却丝毫没有半点儿凉意,仍然热气不减大头同学有句自创的名言叫做“初秋太阳猛于虎”,虽然听起来不伦不类,可仔细琢磨,还真是那么回事儿。立秋过后这两天,我反倒觉得更加闷热了。 温度高、阳气盛的时节里,大人都常常难以忍受,更不要提娇嫩的小花朵们了。由于宝宝们的肌肤和身体器官都较为娇弱,体温调节中枢的功能也不够完善,天气热的时候,他们比成年人更容易引起“上火”,导致胃口变差。所以即便已经立秋,在高温不退的时候,仍然不能忽视了为宝宝解暑。 在秋天刚刚到来的时候,不要急着给宝宝进补,反而饮食宜清淡,尽量多吃蔬菜、多喝水。汤水素因具备不同的养生功效而受到人们喜爱,对于小宝宝们也不例外,今天就为妈妈们介绍一款方便易做的消暑汤,最适合“上火”的宝宝
工具/原料
1

主料:冬瓜150g、干贝6个、虾干6个

2

配料:姜2片、香葱1根

3

​调料:盐少许、鸡精少许

 

方法/步骤
2

加适量水,烧至沸腾;

3

加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右;

4

加入少许盐和鸡精调味即可。

注意事项
1

冬瓜皮具有很好的利水作用,大人吃最好不要去皮,但考虑到宝宝的肠胃娇嫩,将皮去掉了;

2

干贝和虾干属干货,使用之前需泡发;

3

冬瓜煮制的时间可根据个人喜好的口感调整;

4

​盐和鸡精的用量根据宝宝的口味调节。

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