美味紫薯圆做法
工具/原料
1
木薯生粉120g
2
红薯淀粉30g
3
糖2大匙
4
紫薯泥250g
5
清水适量
方法/步骤
1
木薯生粉和红薯淀粉混合,加入白糖拌匀
2
将紫薯泥加入粉类拌匀,如果太干添加适量清水揉成团
3
把紫薯面团揉成长条,用刀子切小段
4
锅中烧滚水,下入圆子,煮至浮起,用漏勺将圆子盛起过凉水
5
调入糖桂花开吃~
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