好一阵没有做醪糟了，很想吃，这是外星人早餐时对我说的。外星人特爱喝醪糟，还里面加了彩色的小汤圆，最好是她自己做的，这样可以在吃的时候显摆一下，哈哈，这就是她的小心思。不过外星人真的特爱吃醪糟鸡蛋花，就是里面加鸡蛋液，搅散开，成鸡蛋花的形状，每次我都那样做，给外星人做早餐。 自从有了米酒机，做醪糟省事多了，不用厚被子捂着了，也不加热水袋了，但是感觉味道不如自然发酵的好。酒香味太淡，外星人都说不好吃，每次用米酒机做完，在自然发酵一天我才吃的，这样味道酒香就很浓浓，外星人才说这才是她想的味道。
食材
1
醪糟 200克
2
木瓜 100克
3
白糖适量红枣5个枸杞 2克
方法/步骤
1
主料：醪糟、木瓜 辅料：冰糖、枸杞、红枣。
2
把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起。
3
木瓜切小块备用。
4
砂锅加凉水，加醪糟、红枣煮开。
5
用勺子把醪糟搅散开，煮出酒香味。
6
然后加入木瓜、枸杞、冰糖，快煮一分钟。
7
一分钟后关火即可食用。
注意事项
醪糟可以得煮出酒香味道才好吃 木瓜不可久煮，喜欢的还可以加点银耳 如果喜欢吃浓稠的，可以用水淀粉勾芡。
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