暖冬最爱的汤,没有之一。喝起来真的不油腻,而且还很香。喜欢的快一起来看一看吧。
食材
1
藕 四节
2
猪肉 260g
3
盐 一勺
4
花椒 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
具体用量根据自家人数调整。
2
猪头骨冷水下锅焯水。
3
水开煮五分钟,捞出冲洗干净。
4
放入炖汤的锅中,加花椒,生姜,蒜。
5
炖汤的时候准备好莲藕和肉,喜欢吃瘦肉,所以准备的瘦肉多一点。
6
汤汁炖的发白,加入猪肉和莲藕。猪肉和莲藕炖熟即可。
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藕 四节
猪肉 260g
盐 一勺
花椒 适量
姜 适量
蒜 适量
具体用量根据自家人数调整。
猪头骨冷水下锅焯水。
水开煮五分钟,捞出冲洗干净。
放入炖汤的锅中,加花椒,生姜,蒜。
炖汤的时候准备好莲藕和肉,喜欢吃瘦肉,所以准备的瘦肉多一点。
汤汁炖的发白,加入猪肉和莲藕。猪肉和莲藕炖熟即可。