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怎么烤羊肉串好吃

食材准备:羊肉 洋葱 生抽 油 盐 辣椒粉孜然粒 孜然粉 制作过程:1.挑选肥瘦参半的羊肉,洗净,切块2.洋葱切成小块,加入羊肉中,加生抽入味拌好3.加入佐料:孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐,将其搅拌均匀,并静置一会,待其充分入味4.准备好竹签或者铁签,一般超市都有卖的~自己动手,穿上肉吧,注意不要光瘦的哦,要肥瘦相间味道最美了哈!5.摆上隔离网,上炭火或者烤箱了,最好先预热一下,然后开烤,烤的过程中注意刷油,翻几次,不要烤糊了哦,口味比较重的同学可以烤的过程中继续加孜然粉和辣椒粉哈~6.大功告成了,看看我的杰作吧!不错吧~~
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