肯德基的薯条是孩子们比较喜欢吃的（本人也爱吃），但是用土豆切条来直接过油炸，是比较正宗的做法。不过这种方法在家做比较容易失败。今天我要做出的薯条，蒸熟了的土豆，加上淀粉再炸，味道也一点不比肯德基的差。首先我们需要的东西有：土豆。。。看你能吃多少啦 ：） 玉米淀粉、盐我们先把土豆去皮切片蒸熟，压成泥后放入玉米淀粉揉成光滑的面团，醒10分钟然后吧它擀成0.5厘米厚的片，再切成条，之后锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可。配上番茄酱美味哦！@！！
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