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多谷坚果菠萝饭

粗粮是我们生活中很常见的食物,而且特别是北方的人们对于粗粮更是形成了一种依赖,这不仅是由于粗粮有很高的营养价值,更因为粗粮还有其他的好处。那今天,我们就一起来了解一下粗粮的好处吧。 吃粗粮的好处 1、增加营养供应,充足的B族维生素对于智能和体能都是极为重要的。 2、预防便秘 3、粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿 4、粗杂粮有助于控制血糖 5、常吃粗杂粮能够预防中风 6、粗杂粮有助于改善心血管功能 7、粗粮还有减肥之功效哦,所以,大家有时间还是做些粗粮吃比较健康。
食材
1

菠萝 半个

2

薏仁 30克

3

大麦米 15克

4

小麦 15克

5

高粱米 30克

6

糯米 10克

7

糖 30克

8

小米 30克

9

荞麦 10克

10

糙米 10克

11

粳米 30克

12

坚果 适量

步骤/方法
1

准备食材

2

薏仁用水泡3-4小时,其他粗粮不用泡发

3

其他粗粮及泡发好的薏仁一起放入电饭煲,50分钟左右就做好了,粗粮:水=1:1

4

蒸饭时,准备菠萝,菠萝从中间切开后,挖去内心

5

这时,谷物饭也做好了,还有点温热时

6

取出一些,放入糖和坚果,充分搅拌均匀

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