这道家常菜椒炒白蘑菇，做法简单，好吃，味道甜美，适合素食者，如果喜欢吃肉可以加肉炒，味道更好！
食材
1
白蘑菇 150克
2
青椒 3根
3
耗油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
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1.备好材料，洗净；
3
3，热油，倒入蘑菇，翻炒；
4
4.倒入青椒丝，翻炒；
5
5.翻炒至熟，加盐等调料，上锅。
注意事项
1
1.青椒不辣，可以焯水；
2
2.肉食者可以加肉片炒，味道更好！
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