稀罕吃果冻的朋友福利来了,下面就给大家举例讲解甜品制作:冰爽Q弹—牛奶果冻的制作方法,吃货没赶紧的学习起来吧
食材
1
牛奶 225克
2
吉利丁片 2片
3
细砂糖 30克
4
凉白开水 50克
方法/步骤
1
准备好食材,然后将吉利丁片用凉白开水泡软
2
然后隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化,如图所示
3
将融化的加入到牛奶中,如图所示,进行搅拌操作
4
然后装入模具,放冰箱冷藏2小时以上,如图所示
5
然后在取出脱模倒扣在碟子上,如图所示
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如图所示,就是制作好的效果,看起来是不是很Q,很美味呢
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喜欢吃果冻的吃货们,赶紧学起来吧
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