这道香菇鸡翅是由鸡翅和香菇搭配制作而成，香菇的有的芳香与鸡翅的搭配是再美味不过了。今天小编就来给大家来做这道美味的香菇鸡翅。
食材
1
香菇 适量
2
鸡翅 10个
3
姜片 适量
4
冰糖 适量
5
老抽 一汤匙
6
生抽 一汤匙
7
食盐 适量
方法/步骤
1
干香菇泡发后，去香菇蒂，香菇水留用。
2
鸡翅加料酒，老抽，生抽腌制30分钟。
3
腌制好的鸡翅，一切两开，将所有鸡翅切好。
4
热锅倒油，倒入切好的鸡翅，煎制两面金黄即可。
5
鸡翅无需盛出，把切好的姜片冰糖倒入爆香。
6
加入香菇翻炒，一汤匙老抽。
7
加入一汤匙生抽，翻炒均匀入味。
8
倒入香菇水，大火炖10分钟左右收汁
9
成品~香菇鸡翅做好了。
注意事项
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