葱和鸡蛋，香喷喷的组合
食材
1
鸡蛋 3个
2
葱 15g
方法/步骤
1
准备食材，将鸡蛋、葱分别洗净，切好，待用
2
将鸡蛋打碎，放入切碎的葱花，用筷子搅拌均匀
3
热锅中倒油，将鸡蛋液倒进锅中，中火烧1分钟
4
鸡蛋液慢慢成形，将成形的膜戳破，中间部分的鸡蛋液会流出来
5
不停搅拌，发现，鸡蛋液很快成形，加一点水
6
放盐等调料，继续搅拌，快速出锅，鸡蛋要嫩嫩的才好吃
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