呵呵~这是我的第100道菜谱(^_^) 大寒节气,昨天下了一场大雪,天寒地冻。早起为自己做了碗驱寒养生粥,捧着热热的粥碗,看着袅袅升起的热气,一碗慢慢喝下去,真的好舒服!暖暖的,暖身又暖心╮
食材
1
红豆 40克
2
黑米 40克
3
大米 40克
4
糯米 40克
5
红枣 20克
6
酒酿 30克
方法/步骤
1
备料,红豆提前一晚洗净用水浸泡。
2
把红豆连同泡红豆的水,黑米,糯米,大米,水,一起放到锅里大火煮开,小火煮半小时左右
3
半小时左右,红豆已经煮开花,加入掰开的大枣,再煮十分钟
4
十分钟后,煮已粘稠,关火,趁热加入红糖和醪糟拌匀即可
5
用勺子看看
6
细细品尝美滋滋
注意事项
喜欢吃甜的朋友可以加些蜂蜜,这样更符合口味
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