这款寿司是我偶然创造出来滴。
话说有一次在家吃寿司,我有觉得那个寿司味道比较淡淡,但当时家中没有芥末酱了,我就蘸了点韩式辣酱。哪料到,蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道,后来我就想啊,如果,把辣酱直接卷在寿司里面,不是更好吗?
于是乎,我便做了这款韩式辣酱寿司。加了辣酱的米饭会比平日稀一点,但是味道真的是灰常灰常好吃滴呢!喜欢辣酱的筒子不妨一试哦!
工具/原料
1
米 适量
2
海苔 适量
3
黄瓜 适量
4
大根 适量
5
鸡蛋 适量
6
白芝麻 适量
7
韩式辣酱 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
准备好材料。黄瓜洗净切条待用。
2
鸡蛋煎成薄饼后切片。
3
大根切条。
4
米饭趁热倒入白芝麻和香油,搅拌均匀。
5
寿司卷上放保鲜膜,再放一张海苔。
6
将米饭均匀铺在海苔上。上面留1/4。
7
取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。
8
将鸡蛋片铺在辣酱上,放上黄瓜和大根条。
10
切件即可食用。(切一刀蘸一下水更好切)。
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