夏天来临，意冰客教你冰淇淋自制方法

香蕉 适量

鸡蛋 适量

奶粉 适量

咖啡粉 适量

葡萄干 适量

方法一：香蕉搅拌成糊状。　　撒进奶粉或咖啡粉，拌匀。　　放冰箱冷冻3小时即可。

方法二：一定要注意鸡蛋与奶粉的比例，是2个鸡蛋：10勺(平常用的带把小铁勺)　　鸡蛋打匀，出泡即可;刚烧开的水(越烫越好)浇到奶粉上，注意量一定约跟奶粉差不多，迅速搅拌匀。拌好后一定要趁热倒到蛋液里(不是蛋液到奶粉里哦)。　　拌匀以后加些自己喜欢的葡萄干等东西，晾凉放到冰霜里冷冻就做好了。呵呵。