盐水咸鸭蛋是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
鸭蛋 2000克
2
醋精 200毫升
3
盐 50克
方法/步骤
1
首先把鸭蛋的表面洗干净。
2
把鸭蛋多冲洗几遍。
3
用毛巾把鸭蛋擦干。
4
把鸭蛋上的水分吹干。
5
把吹干的鸭蛋放入醋精里。
6
再放入盐里把鸭蛋滚上盐。
7
把鸭蛋放入无油无水的罐子里。
8
腌制七天左右取出即可。
鸭蛋 2000克
醋精 200毫升
盐 50克
首先把鸭蛋的表面洗干净。
把鸭蛋多冲洗几遍。
用毛巾把鸭蛋擦干。
把鸭蛋上的水分吹干。
把吹干的鸭蛋放入醋精里。
再放入盐里把鸭蛋滚上盐。
把鸭蛋放入无油无水的罐子里。
腌制七天左右取出即可。