花生炖猪脚主料：生猪脚两个、花生200克、葱花少许调料：姜、葱、黄酒适量做法：猪脚洗净，用刀划口，加花生、葱、姜、黄酒与清水用大火烧沸后，再用文火熬至烂熟即可（可以加少量盐，最好不加）
鲜虾丝瓜汤主料：鲜虾100克，青皮6克（可加可不加），丝瓜200克调料：植物油、料酒、姜、蒜、盐等适量做法：1、将青皮磨成粉，丝瓜刨皮，洗净切成斜片，葱切成葱花，姜切成姜丝2、鲜虾去壳儿，洗净，加料酒，青皮粉，少许盐拌匀，腌制十分钟3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝爆香再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸腾后放入丝瓜片，煮至虾丝瓜熟后，加少许盐撒葱花即可。
材料：金针菜（黄花菜）310克，瘦肉60克做法：1、瘦肉洗净，切片或块2、金针菜洗净待用3、将处理好的金针菜和瘦肉一同倒入陶瓷罐内用旺火隔水炖至瘦肉熟透4、吃金针菜、瘦肉、喝汤、一般5-7次有效
猪蹄茭白汤材料：猪蹄250克、茭白（切片）100克，生姜片、料酒、葱、盐适量做法：1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，洗净2、将处理好的猪蹄放入锅内加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸3、撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄软烂，最后投入茭白片，再煮五分钟，加盐即可
鲜蘑炒豌豆材料：新鲜蘑菇100克、豌豆200克、植物油、酱油、盐适量做法：1、豌豆及鲜蘑洗净，鲜蘑切片2、锅内放油烧热，下处理好的蘑菇、豌豆翻炒，六七分熟时加少许酱油、盐，用旺火快炒，炒熟即可
莴苣瘦肉粥材料：莴苣，大米，瘦肉做法：1、将莴苣洗净切片或丁，瘦肉洗净切条，大米洗净2、锅内加水，煮沸后倒入大米3、待米五六分熟时，加入处理好的瘦肉4、倒入大米和瘦肉的粥煮至七八分熟时加入处理好的莴苣5、食材熟透，粥煮至软烂，加少许盐调味即可
本经验纯属原创，亲力亲为，未经许可谢绝转载！如果觉得此经验对你有帮助，记得【投票】哦！