炒虾好吃又简单的做法是准备好所有食材、去虾线、炸大虾、炸一下土豆、莲藕、配料炒香、锅中放入作料，出锅即可
食材
1
大虾 400克
2
土豆 适量
3
莲藕 适量
4
葱姜蒜 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
去虾线新鲜大虾开背，去虾线
2
炸大虾锅中热油，放入大虾，炸至金黄酥脆捞出
3
炸一下土豆、莲藕土豆、莲藕也炸一下捞出
5
锅中放入作料，出锅 加1勺酱油、适量盐、鸡精、白糖调味，适量熟芝麻和香菜即可开吃
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